Форма лабораторного журнала контроля минеральной воды при ее карантинизации соответствует Приложению 2 к Санитарным правилам для предприятий по обработке и розливу питьевых минеральных вод.
Условия проведения карантина и результаты бактериологических анализов регистрируются в лабораторном журнале.
Графы лабораторного журнала контроля минеральной воды при ее карантинизации по форме 3:
1. N п/п
2. Дата розлива и укладки готовой продукции на карантин и дата анализа
3. № стеллажа или другое место хранения
4. Количество бутылок с минеральной водой в тыс. штук
5. Коли-индекс в процессе хранения
6-7. Разрешение реализации продукции
подпись разрешившего
дата
8. Подпись микробиолога
| Характеристики |
| Формат |
А4 |
| Размер (ДхШ) |
297 х 210 мм |
| Материал |
Белая бумага 80 гр. |
| Тип крепления |
Скоба |
| Тип продукции |
Журнал |
| Страна изготовитель |
Россия |