Форма журнала передачи стеклянной посуды и другого лабораторного оборудования по сменам соответствует Приложению 2 к Примерному положению о производственных лабораториях предприятий хлебопекарной промышленности.
В журнале записывается перечень исправной стеклянной посуды и измерительных приборов (термометр, ареометр и др.), необходимых для работы сменного технолога (лаборанта) и др. лиц, осуществляющих контроль в смене.
Записи ведутся при передаче смены лицами, ведущими контроль.
Журнал передачи стеклянной посуды и другого лабораторного оборудования по сменам имеет графы:
1. № п/п
2. Смена
3-21. Наименование оборудования
22. Сдал
23. Принял
24. Примечание
| Характеристики |
| Формат |
А4 |
| Размер (ДхШ) |
297 х 210 мм |
| Материал |
Белая бумага 80 гр. |
| Тип крепления |
Скоба |
| Тип продукции |
Журнал |
| Страна изготовитель |
Россия |